![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220209_6764987592635.jpg)
소고기 무국
오늘은 자극적이지 않으면서 고소한 소고기 무국을 만들어 볼게요. 시원한 무와 한우가 들어가, 구수하니 누구나 좋아할 만한 국요리 입니다. 같이 만들어 보실까요~
난이도
중급
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp3.png)
조리시간
25분
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp2.png)
조리기준
3인분
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp1.png)
요리제안 레시피 계량기준
![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220209_5487129786005.jpg)
필요한 재료를 준비해주세요!
![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220209_5732921343729.jpg)
이렇게 요리하세요!
![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220209_3789992290149.jpg)
01
무는 껍질을 벗겨 정사각형으로 0.5cm두께로 썰어주고 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220209_2466347135830.jpg)
02
냄비에 참기름을 두르고 무를 넣어 달달 볶으면서 소금 한 꼬집을 넣어 밑간을 해줍니다. tip. 무를 참기름에 볶는 이유는 무가 부서지지 않게 코팅 해주는거에요.
![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220209_1867582381906.jpg)
03
무가 투명하게 익으면 소고기와 후추, 소금을 조금 넣고 밑간을 해서 달달 볶아줍니다. ![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220209_4436708149767.jpg)
04
핏물이 사라지면 육즙이 육수에 잘 베일 수 있도록 멸치육수를 조금씩 나눠서 넣어줍니다. ![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220209_2402552452156.jpg)
05
조미스프와 다진 마늘, 설탕을 넣고 뚜껑을 덮은 후 센 불에서 5분정도 팔팔 끓여줍니다. (조미스프 대신에 국간장으로 간을 해도 좋아요)
![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20220209_7947058066814.jpg)
06
소금으로 간을 한 뒤 대파를 넣어 완성합니다.![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp.png)
국물이 아주 맛있어요. 기분좋은 밥한그릇 뚝딱 하네요 . 무는 식감이 좋은데다 간이 잘 배여 맛있고 고기가 신선해서 정말 맛이 좋아요. 대파가 들어가 달달하고 무는 시원하고 고기는 고소하고 국물이 끝내줘요~
오늘 밥상은 소고기 무국이 정답입니다.
오늘 밥상은 소고기 무국이 정답입니다.
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
한우 양지국거리 덩어리(300g/무항생제)
24,700원
21,600원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
한우 양지국거리 토막(300g/무항생제)
24,700원
21,600원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
한우 국거리 덩어리(300g/무항생제)
16,500원
13,100원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
한우 국거리 토막(300g/무항생제)
16,500원
13,100원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
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친환경무(포장/1개)
4,900원
4,300원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
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액상조미스프(900ml)
12,600원
10,000원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
삼천포아침멸치육수(1L)
4,100원
3,400원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
무농약다진마늘(180g/냉동)
4,700원
4,100원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
유기농참기름(300ml/수입)
16,400원
12,400원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
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국산발아참기름(300ml)
35,900원
27,500원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
유기농황설탕(1kg)
5,600원
4,400원
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![](https://www.saenong.com/assets/user/images/placeholder.png)
유기농황설탕(5kg)
19,000원
16,600원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
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태안자염고운소금(500g)
11,000원
9,600원
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유기농흑후추(45g)
15,500원
13,100원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)