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땡모반 수박주스
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땡모반은 태국의 대표음료 중 하나로, 수박으로 만든 생과일주스를 말해요.
더위에 지칠 때 수박 한입 들어가면 제일 시원하죠. 태국의 대표 과일주스인 땡모반으로 시원하게 더위를 날려보세요.

* 아래 레시피 재료에 더해 올리고당이나 다진생강(혹은 생강가루)을 살짝 더 넣기도 해요. 기호와 입맛에 맞는 방법으로 만들어보세요
난이도

초급

조리시간

5분

조리기준

400ml

요리제안 레시피 계량기준
필요한 재료를 준비해주세요!
이렇게 요리하세요!
01
데코로 올릴 수박은 한쪽 끝을 삼각형으로 잘라서 껍질부분에 칼집을 하나 넣어줍니다.
02
주스에 사용할 수박은 껍질을 벗겨줍니다.
03
수박을 2cm두께로 썰어 씨를 제거해줍니다.
04
씨를 제거한 수박은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
05
자른 수박은 믹서기에 넣고 올리고당과 소금 한 꼬집, 레몬즙을 넣어 갈아줍니다.
06
완성한 수박주스는 컵에 담아주고 데코용 수박을 컵에 끼워줍니다.
직접 먹어봤어요!
그냥 먹어도 좋은 수박이지요. 가끔 맛이 덜한 수박이 당첨되었을 때 이렇게 드셔보세요. 시원함이 두 배가 되는 기분이에요. 수분충만 수박에 비타민과 염분을 보태 몸을 더 건강하게 만드는 땡모반 주스 가볍게 만들어 드셔보세요.
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레몬(3입/수입)
3,200원
2,100원
유기농쌀올리고당(480g)
9,500원
8,300원
태안자염고운소금(500g)
11,000원
9,600원