![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_1920568192020.jpg)
닭날개 간장조림
온가족이 좋아하는 매콤 달콤 짭쪼름한 닭날개 간장조림 만들어 먹으면 어떠세요^^
난이도
중급
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp3.png)
조리시간
30분
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp2.png)
조리기준
2인분
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp1.png)
요리제안 레시피 계량기준
![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_7491834899015.jpg)
필요한 재료를 준비해주세요!
![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211125_3797699383507.jpg)
이렇게 요리하세요!
![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_4364219180709.jpg)
01
닭날개는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 채반에 받쳐 제거합니다.![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_4531831018276.jpg)
02
물기를 제거한 닭날개에 맛술과 후추, 소금 1/2ts를 넣고 밑간을 한 뒤 10분정도 재워줍니다.![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_5837038271048.jpg)
03
양념장 재료는 한 볼에 담아 잘 섞어줍니다.![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_7668421348662.jpg)
04
쪽파는 송송 썰어주고, 청양고추는 큼직하게 다져서 준비합니다. ![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_8436351828845.jpg)
05
중불로 예열한 팬에 참기름을 두른 뒤 밑간을 한 닭날개를 올려 노릇하게 구워줍니다.![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_4054178678768.jpg)
06
닭날개에 색이 나면 양념장을 넣고 양념장이 타지 않게 중약불로 끓여줍니다.![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_9997908136232.jpg)
07
양념이 날개에 잘 베이면 쪽파와 청양고추를 넣고 불에서 내려줍니다.![](https://saenong.com/assets/upload/recipe_detail/20211117_6946111859153.jpg)
08
마지막으로 파마산 치즈가루와 파슬리가루를 취향에 따라 뿌려 완성합니다. ![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_rcp.png)
짭쪼름하면서 감칠맛 넘치는 맛이에요. 아이들 간식으로 술안주로도 좋겠어요. 참기름으로 구워서 그런지 고소함이 맛을 올려줘요. 쪽파의 달큰한 맛까지 보태어져서 자꾸 손이가는 맛이에요.
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월요일 판매 안해요
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/sold_out_back2.png)
동물복지 닭윙-아랫날개(300g)
7,100원
6,300원
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태안자염고운소금(500g)
11,000원
9,600원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
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유기농흑후추(45g)
15,500원
13,100원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
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국산발아참기름(300ml)
35,900원
27,500원
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우리밀진간장(1L)
11,800원
8,900원
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유기농황설탕(1kg)
5,600원
4,400원
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명인쌀조청(1.3kg)
11,100원
8,600원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)
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무농약다진마늘(180g/냉동)
4,700원
4,100원
![](https://www.saenong.com/assets/user/images/ico_cart_1.png)