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100g당 10,433원
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기획세트상품 예약특가
초신선 한우
한우모둠세트(900g,등심/채끝/부채살/치마살)
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신선한 한우를 선보이기 위해 기획한 [소잡는날 한우한마리] 예약특가 세트상품이에요. 집에서 맛있게 구워드실수 있는 구이용 고기로 세트를 구성했어요. 행사 당일 낱개로 구매하는 것보다 더 저렴한 가격에 판매합니다.
등심(300g)+채끝(300g)+부채살(150g)+치마살(150g)
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한우 등심은 마블링의 고소한 풍미가 좋아 구이용 소고기로 가장 선호하는 부위에요. 고소한 육즙과 감칠맛이 풍부하고, '입에서 녹는다'는 표현이 어울리는 부드러운 식감이 일품이에요. 건강하게 키운 한우의 등심을 구이용에 적합한 두께로 손질했어요.
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채끝은 등심 아랫쪽에 있는 부위로 한우 본연의 맛을 깊게 느낄 수 있는 부위에요. 다른 구이용 부위에 비해 근내지방이 적은 편이지만 특유의 고소한 풍미가 있어요. 육질은 부드럽지만 적당히 탄력이 있어 채끝 특유의 매력이 있어요. 한우의 육향과 감칠맛이 진해 구이, 스테이크 용으로 좋아요.
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부채살은 소의 어깨뼈 바깥쪽 하단부에 있는 부채 모양의 근육으로 근간 지방이 없고, 다른 앞다리 부위처럼 육색이 진하고 육즙이 풍부하여 양념 없이 살짝 굽기만 해도 육단백질의 은은한 육향이 좋은 부위에요.
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치마살은 치마양지 부위에서 배속경사근을 분리하여 정형한것으로 소의 뒷다리에 인접해 있는 복부 뒤쪽 부위에요.
소가 쟁기질을 할 때 늘 채찍을 맞는 부위여서 '채받이살'이라고도 부르며,
부드럽게 다발로 펼쳐진 고기의 결이 약하기 때문에 연한 소고기의 맛이 은근히 살아 있는 부위에요.
소가 쟁기질을 할 때 늘 채찍을 맞는 부위여서 '채받이살'이라고도 부르며,
부드럽게 다발로 펼쳐진 고기의 결이 약하기 때문에 연한 소고기의 맛이 은근히 살아 있는 부위에요.
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이렇게 생산돼요
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이력번호 표시
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믿고 드세요
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단위
세트
반품(교환)
반품(교환)안내
제품명 | 한우모둠세트 | ||
부위명 | 한우 등심/채끝/부채살/치마살 | ||
내용량 | 900g(등심300g,채끝300g,부채살150g,치마살150g) | ||
등급표시 | 상품별도표기 | ||
축산물유형 | 포장육(비살균식품) | ||
원재료명및함량 | 소(국내산)100% 소고기함유 | ||
제조원및판매원 | ㈜팜스토리 용인지점/ 경기도 용인시 처인구 백령로97(유방동) | ||
유통전문판매원 | ㈜새농/서울시 송파구 양재대로 932 가락몰 3 관 2층 | ||
고객만족센터 | 02-3401-4930 | ||
보관방법 | 상품별도표기 | ||
포장재질 | 폴리에틸렌(내면) | ||
유통기한 | 전면표기일까지 | ||
반품및교환 | 구입처 및 판매처 | ||
고기끼리 겹치게 되면 산소가 공급되지 않아 검붉게 변하게 됩니다. | |||
개봉 후 고기와 산소가 접촉하게 되면 선홍색으로 돌아오게 됩니다. | |||
함께 포장된 흡습제는 인체에 무해하나 식용이 아니므로 드시지 마십시오. | |||
개봉 후 반드시 냉장, 냉동 보관하시고 가급적 빨리 섭취하시기 바랍니다. | |||
이 제품은 돼지고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |||
본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다. | |||
부정,불량축산물 신고는 국번없이 1399 | |||
품목보고번호 | 20170347001263 | ||
생산자인증번호 | 상품별도표기 | ||
도축장명 | 상품별도표기 | ||
유통기한 | 상품별도표기 | ||
이력묶음번호 | 상품별도표기 |
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