친환경콜라비(3kg)-산지직송

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02월 25일(화)

상품후기 (1)

김**

싱싱하고 맛있게 보이는 콜라비가 왔어요. 잎도 달려있고 색깔도 이쁘네요. 아직 먹진 못했어요. 먹어보고 맛있으면 재주문할게요. 지인추천으로 구매했는데 만족합니다.

부드럽고 담백한맛

친환경콜라비

콜라비는 양배추에서 분화된 채소로 양배추(kohl)와 순무(rabi)의 합성어로 양배추의 영양과 순무의 아삭한 식감이 특징인 채소에요. 수분과 비타민C가 가득 들어있고, 부드럽고 담백한 맛으로 다양한 요리에 사용되고 있어요.

추운 겨울인 요즘 당도 최고인 콜라비를 과일처럼 생으로도 맛있게 드실수 있는 최적의 시기에요. 제주도 콜라비에는 수분과 무기질이 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에 효과적이고, 항산화물질도 들어 있어 암예방에 도움이 될뿐만 아니라 면역력을 높여주는데 좋다고해요.

이렇게 드셔보세요

과일처럼 세척 후 깍아서 생으로 드셔도 좋고 국,장아찌,깍두기,피클,샐러드,착즙,무생채 처럼 무쳐서 먹으면 물도 덜 생기고 설탕을 넣지 않아도 달고 아삭함이 오래가요.

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